HISTOIRE

Fondé en janvier 2020, BUDDY BUDDY est le premier atelier et café spécialisé en nut butters d’Europe.

NOS HUMBLES DÉBUTS

Nous avons commencé à expérimenter et à fabriquer des nut butters à la maison lorsque nous avons décidé de faire la transition vers un mode de vie végétalien. En prenant le contrôle des ingrédients, des quantités et du processus de torréfaction, nous avons réalisé qu’il était possible de créer quelque chose de vraiment spécial. Nous avons commencé à partager ces créations avec nos amis, et c'est ainsi que l’aventure BUDDY BUDDY a vu le jour.

Aujourd'hui, nous sommes heureux d’annoncer que vous pouvez trouver nos nut butters dans notre coffee shop à Bruxelles, sur notre boutique en ligne, ainsi que dans plus de 400 magasins dans neuf pays.

NOTRE ATELIER

Nous fabriquons avec amour des nut butters biologiques, nutritifs et sains, en petites quantités, dans notre atelier à Bruxelles. 

Nous nous approvisionnons en oléagineux biologiques de la meilleure qualité, directement auprès des agriculteurs en circuits courts dès que c’est possible :

Noisettes du Piémont en Italie

Amandes de Valence en Espagne

Cacahuètes de Léon au Nicaragua

Chaque oléagineux est grillé à la perfection dans notre atelier, puis immédiatement concassé, mélangé à d'autres ingrédients de première qualité et mis en bocaux, le tout à la main.

NOTRE COFFEE SHOP

Nous sommes fiers d’avoir ouvert le premier coffee shop spécialisé en nut butters en Europe, à quelques mètres de l'Apple Store de Bruxelles. Entièrement végétalien, notre coffee shop est ouvert du lundi au dimanche, 364 jours par an (fermé uniquement le jour de Noël).

Rendez-nous visite

NOTRE PROMESSE

Nous croyons en la création d'une entreprise qui s’engage envers sa communauté. Nous prétendons pas être parfaits, mais nous nous engageons à réduire notre empreinte carbone, à travailler avec des fournisseurs partageant nos valeurs, à être inclusifs et à accroître notre durabilité sur tous les fronts.



Nous travaillons à améliorer notre empreinte : nous rejetons les pesticides, nous nous approvisionnons en oléagineux biologiques de la meilleure qualité, en limitant les aller-retours inutiles, nous embauchons de manière aussi diversifiée que possible et nous payons un salaire décent. Mais il y reste toujours d’autres points sur lesquels on peut faire mieux, et c’est pourquoi nous n’arrêterons jamais ce processus.



En savoir plus sur la manière dont nous améliorons notre impact


GOOD TO KNOW