









Fondé en janvier 2020, BUDDY BUDDY est le premier nut butter café & atelier d'Europe.
Chez BUDDY BUDDY, nous incarnons les valeurs de durabilité, d'artisanat local et de qualité dans chaque pot de nut butter* que nous créons. (*purée d'oléagineux)
Nous fabriquons nos nut butters dans notre atelier à Bruxelles avec les meilleurs ingrédients biologiques, garantissant un goût riche et délicieux à chaque bouchée. La durabilité est au premier plan de tout ce que nous faisons, et nous nous engageons à réduire les déchets et notre empreinte carbone en nous approvisionnant localement et en utilisant uniquement des ingrédients biologiques.
Nos cafés à Bruxelles et à Paris sont le cœur de notre marque et de notre mission. Nous vous invitons à venir découvrir la gamme complète de nos nut butters et à vous joindre à notre passion pour les nut butters sains et artisanaux et le café de spécialité.
BUDDY BUDDY est une entreprise familiale indépendante, dirigée par Matt (de Nouvelle-Zélande) et Julien (de France), partenaires dans la vie et qui partagent une passion pour la vie saine, les nut butters et le café de spécialité.
Après avoir découvert que de nombreux nut butters disponibles sur le marché étaient remplis de sucres ajoutés, de conservateurs et d'ingrédients artificiels, ils ont entrepris de créer une meilleure option et d'en faire une véritable expérience grâce à leur coffee shop.
En 2016, Matt et Julien ont commencé à fabriquer, à la main et en petits lots, des nut butters dans leur cuisine, en utilisant uniquement des ingrédients biologiques de la plus haute qualité. Le bruit s'est rapidement répandu au sujet de leurs créations délicieuses et saines, et ils ont commencé à recevoir des commandes de la part d'amis et de famille.
Encouragés par cette réponse positive, Matt et Julien ont décidé de transformer leur passe-temps en une petite entreprise. Ils ont quitté leur précédente aventure, investi leurs économies et créé un petit atelier de nut butters à Bruxelles.
Grâce à leur travail acharné, leur détermination et leur engagement à n'utiliser que les meilleurs ingrédients, BUDDY BUDDY est rapidement devenu un succès auprès des clients. La demande augmentant, Matt et Julien ont élargi leur gamme de nut butters, toujours fabriqués avec le même engagement de la qualité et du goût.
En 2020, ils ont ouvert leur premier coffee shop à Bruxelles, qui est rapidement devenu une plaque tournante pour la communauté locale, proposant des boissons et des pâtisseries signature végans à base de nut butters, ainsi que du café de spécialité.
Aujourd'hui, BUDDY BUDDY est une entreprise en pleine croissance, avec des plans d'expansion en Belgique et à l'international. Malgré ce succès, Matt et Julien restent fidèles à leur mission initiale : créer les nut butters les plus sains et les plus savoureux possibles, en utilisant uniquement les ingrédients les meilleurs et les plus durables.
Chez BUDDY BUDDY, nous sommes fiers de fabriquer les nut butters les plus fins et les plus nutritifs qui soient. Notre processus de fabrication en petites quantités commence dans notre atelier à Bruxelles, où nous nous approvisionnons uniquement en oléagineux biologiques de la meilleure qualité auprès d'agriculteurs de confiance. Nos sources d'oléagineux comprennent des noisettes et des amandes françaises, en partenariat direct avec une ferme située dans le département du Lot-et-Garonne, ainsi que des cacahuètes du Nicaragua.
Pour garantir la meilleure saveur possible, chaque oléagineux est soigneusement torréfié dans notre atelier. Une fois le processus de torréfaction terminé, nous broyons immédiatement chaque oléagineux en pâte et ajoutons d'autres ingrédients de qualité, tels que des épices, chocolat noir et autres. Tout ce processus est effectué à la main pour garantir que chaque pot de nut butter BUDDY BUDDY soit de la plus haute qualité possible.
Nos cafés sont plus qu'un simple endroit où prendre un café. Ce sont des destinations pour tous ceux qui aiment les nut butters biologiques de la plus haute qualité. Nous servons du café de spécialité ainsi qu'une gamme de boissons et de pâtisseries créatives à base de nut butters. Chaque article du menu est élaboré avec les nut butters BUDDY BUDDY, fabriqués dans notre atelier à Bruxelles à partir des meilleurs ingrédients biologiques.
En janvier 2020, nous avons fièrement ouvert le premier 'nut butter café' en Europe, à quelques minutes à pied de l'Apple Store de Bruxelles. En mars 2023, nous avons ouvert notre deuxième nut butter café à Paris.
Entièrement végane, nous servons toute la journée des friandises et des boissons signatures à base de nut butters, et ce du lundi au dimanche, 364 jours par an, uniquement fermé le jour de Noël.
Nous croyons en la construction d'une entreprise qui donne en retour. Nous n'allons pas prétendre que nous sommes parfaits, mais nous restons engagés à réduire notre empreinte carbone, à travailler avec des fournisseurs partageant les mêmes valeurs, à être inclusifs et à accroître la durabilité sur tous les fronts.
Il y a beaucoup de choses que nous essayons de faire bien : nous rejetons les pesticides, nous essayons de nous approvisionner en oléagineux biologiques de la plus haute qualité aussi près de notre atelier que possible, nous embauchons de manière aussi diversifiée que possible et nous soutenons de nombreuses organisations caritatives financièrement et par le biais du bénévolat. Mais il est toujours possible de s'améliorer, alors nous n'allons pas nous arrêter là
En savoir plus sur la manière dont nous améliorons notre impact






Nous sommes de vraies personnes, pas une société ou un groupe d'investissement. Cela signifie que nous commettons des erreurs, que nous sommes un peu trop obsédés par le souci du détail et que nous finissons par travailler 7 jours sur 7 ! Mais nous aimons ce que nous faisons et nous apprécions de grandir et d'apprendre ensemble en tant que famille de copains. Ce qui nous manque en termes de qualifications universitaires, nous le compensons par notre passion, notre créativité et notre dévouement. Nous sommes fiers de ce que nous avons accompli au cours des dernières années et nous sommes impatients d'étendre nos activités vers de nouveaux sommets !

Cofondateur, responsable de la direction générale et de la vision.
Parle : anglais, un peu de français

Cofondateur, chargé de tout mettre en œuvre.
Parle : français, anglais, un peu de néerlandais et d'espagnol

Veille à ce que notre atelier produise les meilleurs beurres de noix que vous ayez jamais goûtés.
Parle : portugais, anglais, un peu de français

Il veille à ce que l'expérience du bar à café ne soit pas seulement bonne, mais qu'elle dépasse vos attentes.
Parle : hongrois, anglais, français

Il nous maintient dans la réalité et nous propose de grandes initiatives et des moyens de rendre la pareille dans le cadre de notre responsabilité sociale d'entreprise.
Parle : slovaque, anglais, français

Il veille à ce que votre café soit toujours exceptionnel en s'assurant que nous sommes à la pointe de l'industrie du café de spécialité.
Parle : néerlandais, anglais, français
Un beurre de noix est une pâte à tartiner composée principalement de fruits à coque broyés tels que les amandes, les noisettes et les cacahuètes. Il s'agit d'un aliment polyvalent qui peut être utilisé de diverses manières.
Nous vous invitons à essayer nos nut butters biologiques, naturels et transparents. Il y en a pour tous les goûts.